中秋节,对于中国人来说,是一年中最重要的传统节日之一。而在这个佳节里,月饼无疑是不可或缺的美食,但是月饼齁甜,买太多吃不完。中秋节过后,很多人都会发现,那么多月饼礼盒,节后月饼货架却空了这些美味的月饼仿佛一夜之间消失不见了。以下是每年中秋节没卖完的月饼都去哪了的内容:
1、退货销毁:一些超市在中秋节过后,会将剩余的月饼退回给厂家或经销商。厂家在接收到退回的月饼后,会选择销毁这些月饼,以避免过期月饼重新进入市场。
2、作为员工福利:有些超市会将剩余的月饼作为福利分发给员工,这种方式既可以避免浪费,也能增强员工对公司的归属感。
3、制作成宠物食品或饲料:月饼中的一些成分仍然可以被利用。一些超市和食品生产商会选择将月饼卖给饲料厂,用于制作宠物食品,如狗粮、猫粮等,这样既能减少浪费,又能为宠物提供有营养的食物来源。
月饼会不会过期
月饼会过期,其保质期通常在20~90天之间,具体取决于月饼的馅料、包装以及存储条件。月饼的保质期受到多种因素的影响,包括馅料类型、包装形式以及存储环境等。不同馅料的月饼保质期不同。例如,水果馅月饼的保质期较短,大约一个月左右,而豆沙和红枣等甜糖馅料的月饼保质期相对较长。独立包装的月饼保质期较长,可以达到2~3个月,而非独立包装的月饼保质期较短,可能不超过7天。月饼应存放在阴凉、干燥、通风的地方,避免阳光直射和潮湿。适当的存储条件可以延长月饼的保质期。
月饼过期半年了但未开封还能吃吗
月饼过期半年不可以食用。由于月饼过期之后细菌会大量滋生繁殖,导致月饼变质。人体进食变质的月饼之后容易出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状,甚至还会引起食物中毒反应等。建议在生活中尽量食用新鲜的月饼。如果自身血糖比较高,在平时也需要适当控制月饼摄入量,以免进食过多月饼造成血糖增高。如果自身不慎进食过期的月饼,进食之后也需要注意观察身体情况。
每年中秋节前后,月饼充斥市场,但节日过后,这些月饼似乎一夜之间全部消失。 那么,这些未能售出的月饼究竟去向何方?又是如何被处理的呢?以下是几种常见的处理方式。 **1. 厂家回收与打折销售:**超市中未能卖出的月饼通常会被退回厂家。 厂家采取的措施包括打折销售,比如以节日后较低的价格促销,如原价6元的月饼可能降价至2元,或者10元能买到6个月饼。 若即便打折也难以清仓,剩余的月饼可能会被废弃,而月饼包装盒则会被回收,留待来年使用。 **2. 作为动物饲料处理:**如果厂家面临大量月饼剩余,饲料厂通常会在中秋节后收购这些月饼。 收购后的月饼会被加工成动物饲料,如猪和鱼的食物。 由于此时月饼价格优惠,作为饲料经济实惠且营养丰富。 **3. 捐赠给福利院:**有些厂家会将其剩余的月饼捐赠给养老院等福利机构,以此展现社会责任感。 捐赠的月饼通常还未过期,因为月饼的保质期通常到中秋之后一个月左右。 **4. 作为员工福利发放:**部分厂家会将其回收的月饼作为员工福利分发给员工,作为对他们辛勤工作的奖励。 总之,月饼在中秋节过后有多种处理方式,厂家会尽可能地利用月饼的价值,实在无法利用时,才会选择销毁。 这确保了在挣得应得的利润的同时,也减少了浪费。
每年没卖完的中秋月饼都去哪了一般没有卖完的月饼都会退回到原生产厂商或者是经销商礼盒,是纸盒制作而成,等到来年还可以继续使用,不过月饼需要做销毁处理,毕竟月饼过了这么长时间已经变质,人们要是再吃这样的月饼会对身体造成影响,一旦月饼销毁之后,制作成动物的饲料,还有一些商家可能在月饼还没有过期之前直接打折处理,甚至于以福利的形式发放给自己的员工。 如果月饼没有卖完,想要处理通常需要冷藏,不过月饼冷藏的成本特别的高,所以很多厂商为了尽可能的降低成本,所以他们宁愿将月饼销毁,都不会将月饼冷冻。 其实月饼相对特殊,通常在中秋节来临之际开始卖月饼,有一种一年不开张开张吃一年的趋势。 通常月饼过了中秋节之后没有人再想吃月饼,可能就是这个原因,很多商家在中秋节之前会大力宣传月饼,将更多的月饼能够卖出去。 经销商的手中,月饼要是没卖出去,他们直接会将月饼退回去,手上很少会有月饼的挤压,很多消费者在购买月饼的时候,他们担心买到的月饼是纯月饼。 不过从这样的情形式上来看,买到了陈月饼可能性是微乎其微的,毕竟生产厂家不想冷冻月饼,再卖一年主要是成本较高,而且还需要换包装等等。 其实生产月饼的时候,从10多年前就有一个规定,主要是以销定产,简单来说就是在生产的时候,要进行生产供货,但是在不同地区不同市场月饼的销售表现通常要进行估算,尽可能的减少,在中秋节之后,月饼出现存货的情况同时,商超等等地方要一起让利销售,最终让一些月饼的回收量降到最低,这样生产厂家才尽可能的避免损失。
尤其是那些在有效期里的月饼,基本上都会做为员工的褔利市场销售或是发放到职工,但是现在生产厂家一般就按需生产制造,一些没有市场销售过的月饼回厂后,会分到公司员工。 这是一个未售卖完月饼的一个好去处。
通常价钱都那么划算,都没有中秋佳节情况下那类华美的外包装了。 这也就是为什么会看见一年四季小卖铺都是有月饼市场销售。 尤其是在落后地区,小卖铺或是集市上,常常经常可以看到打折销售的月饼。
尤其是一些独特包馅的月饼,店家会把包馅取下,改成其他点心再次市场销售。 还有一些月饼回出售给食品厂,吐司面包制造厂,接到月饼之后再进行破碎,再倒入其他添加物崔欧证形形色色的点心,随后在超市里或是电子商务平台市场销售。 目前市面上的月饼一般都含有大量添加物,目前很多月饼全是“循环”月饼,换句话说你吃的月饼可能是上年甚至时间比较长的。
一般来说大型商场超市会和月饼经销商签订合同书,卖不尽的月饼会返还给她们。 特别是中秋节后一周之内就会回到到生产厂家手上。 生产厂家会把这些退回去的月饼低价出售给饲料厂家,一般来说只需成本费就可以了。 饲料厂家接到后会将月饼所有捣烂,然后添加一些食材,把它制成动物的精饲料,如犬粮,幼猫猫粮这些。 自然制成饲料原料以后,价钱通常会翻过去好几倍十几倍。 因此中秋佳节退回的月饼,店家压根就不愁卖。